Maria’s Tacos celebró su gran estreno en Pardall Road, sirviendo favoritos mexicanos a buen precio. Stephanie Gerson / El Nexo Diario
Durante los meses del verano, la escena culinaria en el condado de Santa Bárbara ha sido testigo de cambios drásticos – la pérdida del icónico restaurante Pho Bistro, la inauguración del primer mini salón de comidas de Isla Vista y anuncios de llegadas proyectadas de restaurantes. Justo a tiempo para el año escolar, continúa leyendo para más de los cierres y aperturas de Isla Vista y Goleta.
Pho Bistro se cierra, ASIA 101 se abre
El restaurante vietnamita, Pho Bistro se cerró en junio. Famoso en Isla Vista desde su apertura en el 2007, el restaurante sirvió elementos de menú como pad thai, pho, arroz frito y más. El inquilino nuevo. ASAI 101, es también un restaurante asiatico el cual abrió sus puertas en agosto localizado en 903 Embarcadero del Norte. ASIA 101 es un restaurante hermano de Mojo Asian Fusion Cafe, una cafetería especializada en bebidas de té de burbujas en Sevilla Road. El restaurante ofrece cocina asiática fusión, fideos y tapas fritas.
Crumbl Cookies se expande a Goleta
Se anunció la llegada de Crumbl Cookies en Goleta ubicada en 5562 Calle Real. Fundada en el 2017 en Utah, la cadena de galletas se ha expandido rápidamente desde el inicio de la pandemia con más de 800 tiendas en los Estados Unidos. Si bien los clientes siempre pueden esperar una clásica galleta con chispas de chocolate en el menú, la panadería ofrece un menú rotativo semanal en todas las ubicaciones con sabores que incluyen galletas de mantequilla de caramelo y galletas y crema. Aún no se ha anunciado una fecha de apertura.
Maria’s Tacos se abre en Pardall
El 27 de junio, el restaurante mexicano Maria’s tacos celebró su gran inauguración ubicada en Pardall road. El restaurante se premia en usar tortillas hechas en casa para todos sus tacos. Su menú pequeño presenta burritos, tortas y una variedad de tacos, incluyendo al pastor y pescado de baja. Todos los elementos del menú salen en menos de $13 con tacos desde $3.50 a $4.75 cada uno. Los clientes pueden ordenar agua fresca y horchata hechas en casa para acompañar su comida. Maria’s Tacos todavía se encuentra actualmente en su fase de apertura primaria con planes para ampliar la oferta de su menú.
Isla Vista recibe su primer mini salon de comidas
El salón de comidas de Los Ángeles Social Eats, se estrenó en el 2018 en el Paseo de la calle Third Street de Santa Mónica. El concepto salon de comida presenta elementos de varios restaurantes bajo el mismo techo, dándole a los clientes la oportunidad de ordenar platillos de diferentes restaurantes. En comparación con un salón de comidas a gran escala como el Mercado Público de Santa Bárbara, cada restaurante presentado en Social Eats opera en la misma cocina en lugar de en diferentes puestos. La ubicación de Isla Vista en 6521 Pardall Road cuenta actualmente con dos de los proveedores de Social Eats: Pop!s Burgers & Shakes y Street Noods. Hay amplios asientos en el interior y al aire libre, así como bebidas de barril.
Maria’s Tacos celebró su gran estreno en Pardall Road, sirviendo favoritos mexicanos a buen precio. Stephanie Gerson / El Nexo Diario
Maria’s Tacos celebró su gran estreno en Pardall Road, sirviendo favoritos mexicanos a buen precio. Stephanie Gerson / El Nexo Diario
Luna Grill llega a Isla Vista
The Restaurant Guy reporta que Luna Grill está expandiendo sus ubicaciones en el condado de Santa Bárbara. Luna Grill se especializa en comida mediterránea con elementos de menú desde falafel pitas hasta platos de brochetas de pollo. Con una ubicación en la parte superior de State Street, la cadena con sede en el sur de California planea abrir restaurantes en Montecito e Isla Vista en algún momento de 2024. La ubicación del establecimiento en Isla Vista aún no se ha anunciado.
